Liquid Menu s’est formé au cœur des scènes les plus exigeantes de la mixologie internationale. Son parcours l’a mené du Groupe Expérimental à Paris, au Collage de Barcelone, en passant par le Four Seasons de Bora Bora et Casa Amor à Saint-Tropez.
Ancien gérant du bar à cocktails Bamboo à Paris, il signe aujourd’hui une mixologie sur mesure, raffinée et contemporaine, où la précision technique rencontre l’émotion et l’élégance.